¿Quieres cocinar sin Gluten sin Lácteos, sin Azúcar pero no tienes tiempo o no sabes por  dónde empezar?

Si tu estás pasando por esto, sigue leyendo...

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¿Por Qué es Importante para Ti Aprender a Cocinar Sin Gluten, Sin Lácteos y Sin Azúcar?

Estos alimentos están relacionados con el TDAH (Trastorno Déficit de Atención e Hiperactividad). Al momento de retirarlos de tu dieta tendrás hijos más tranquilos y con mayor auto control.
Tú y tus hijos tendrán una mejor concentración.
Tendrás una familia con menos alergias.
Fortalece tu sistema inmunológico y por lo tanto se previenen enfermedades auto-inmunes.
Mejora tu sistema digestivo ya que el gluten y los lácteos están relacionados con inflamación.
Disminuye las migrañas y dolores de cabeza. Hay estudios que demuestran que al retirar gluten de la dieta los pacientes mejoran 9 de cada 10.
Se disminuirán antojos ya que el azúcar es adictiva y al retirarla de tu dieta se rompe el ciclo sin fin de comer por antojos.

Simplemente si eres una mamá comprometida por dar salud y bienestar a tu hogar

Sabes perfectamente que como Mamá...

Nuestro mayor objetivo es siempre poder darle a nuestras familias algo rico, sano y lo más importante sin invertir tanto tiempo. Hoy en día más que sumarnos a una moda de comer saludables, buscamos poder darle lo mejor a nuestros hijos. 

Te entiendo, soy mamá de 3 y hoy quiero compartir contigo estas recetas sencillas, rápidas y saludables que nos permitieron iniciar con el cambio de hábitos en casa, sin sufrir de antojos.  Esta versión saludable te hará el cambio más fácil.  

 Te presento las 5 recetas clave que han permitido que mis hijos coman de manera más saludable

HotCakes

Para mí unas de las recetas más difíciles de adaptar en versión saludable. Hice varios intentos y nada más no tenían buen sabor o buena textura. Los niños no podían imaginar un domingo sin sus Hotcakes. 

¡Ahora son una tradición dominguera!

Pan De Barra

Definitivamente esta receta tarde 4 años en llegar a ella. Encontrar la combinación de granos que pudiera darme buen sabor y que el pan estuviera suave y esponjoso no fue nada fácil. 

¡Esta receta es ideal para los sándwiches!

Panqué

Este pan es ideal para combinar con mermelada, crema de cacahuate o crema de avellanas.

Puedes hacer la versión básica o agregarle canela, pasas, arándanos.

¡Adáptalas a tu gusto!

Galletas de Avena y coco

 Estás son una excelente opción cuando los niños andan buscando en las tardes que comer. 

¡Quieren algo dulce pero nutritivo!

Barritas de proteína

Estas han sido las favoritas de la familia. Son ideales para llevar como snack o para después de sus actividades deportivas.

¡Las favoritas!

¿Quién soy yo?

Soy Patricia Gonzalez, Health Coach graduada del Institute for Integrative Nutrition. La vida me llevó a estudiar esta carrera para ayudar a nuestro hijo mayor Diego a salir adelante de un diagnóstico de TDAH (Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad). Además de una serie de problemas médicos como una diabetes insípida central, alergias, problemas digestivos y muchas cosas más. 

Llevo varios años estudiando, investigando y probando que alimentos son los que ayudan a los niños con TDAH o cualquier trastorno del desarrollo a tener una mejor calidad de vida. 

Además soy creadora del método "Mamá Consciente- Niño Independiente" con el cuál he ayudado a cientos de mamas a pasar de la frustración y dolor de ver a su hijo que no avanza, que es rechazado y buleado, a la alegría y paz de verlo desarrollarse como persona independiente, con autoestima y con aceptación social

Comienza a cambiar hábitos con este
video recetario digital

En este video recetario te comparto las 5 recetas sin gluten, lácteos y azúcar que te ayudarán a proteger a tu familia y comenzar a tener hábitos saludables

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Que te llevas al adquirir este video recetario

Son 5 Videos donde se explica paso a paso cómo realizar cada receta.
Archivo PDF para descargar el recetario y tenerlo a la mano para aquellas que les gusta cocinar a la antigüita.
Archivo PDF para descargar con las recetas adaptadas para hacerlas en Tu Thermomix
Una Tabla de Sustituto al Huevo: Esto te será súper útil si quieres eliminar el huevo de estas o cualquier otra receta. Te doy varias opciones tanto dulces como saladas para que tus platillos sean veganos.
Una Tabla para Sustituir Endulzantes: esta te va ayudar a toma una mejor decisión en cuanto a que endulzante usar según tus necesidades de salud y económicas
Una lista con tips para saber qué ingredientes son de mejor calidad y nutrición.

Estas recetas sólo las doy en mis talleres presenciales, pero HOY quiero compartírtelas en este formato, porque se que te ayudarán en la alimentación saludable de tu familia. 

Aprovecha esta Oportunidad Y Aprende a Cocinar Delicioso y Saludable desde la Comodidad de tu Hogar

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Si Dudas... Ve estos testimonios...

- Nayeli

- Eugenia

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